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Unser Team

Massimo Ruffino

Massimo ist ein Sizilianer, der um die Welt gereist ist, und das recht oft. Als Restaurantbetreiber und später in den Diensten verschiedener Weingüter hat er wirklich viele Flaschen geöffnet, und er kennt die Welt des sizilianischen, italienischen und internationalen Weins besser als sein Wohnzimmer. Dennoch bleibt er immer nüchtern, wenn es darum geht, Wein zu verkosten und sein Potential zu beurteilen.

Thomas Schuster

Aus seinem heimatlichen Südtirol ist Thomas seiner törichten Leidenschaft für Essen und Wein bis an das südliche Eck Siziliens gefolgt. Dort hat er jetzt ein Haus und eine Familie und somit gibt es nicht viele Hoffnungen, ihn demnächst von dort loszueisen. Wenn er nicht mit dem Internet verbunden ist, wandert er durch sizilianische Städte und Landschaften auf der Suche nach Spuren alter Kulturen und nach kulinarischen Offenbarungen.